Tại sao phải kiểm tra chất Safrole khi mua tinh dầu long não?

Long não là một tinh dầu tốt với nhiều công dụng hữu dụng, được sử dụng cả trong dược phẩm. Nhưng tại sao lại cần quan tâm tới hàm lượng chất Safrole trong tinh dầu Long não? Để trả lời cho câu hỏi này, chúng ta cần tìm hiểu chất Safrole là chất gì? tác dụng của safrole và hàm lượng của nó trong các loại tinh dầu Long não.

Theo Wikipedia: 
Safrol hay safrole là một chất lỏng dạng dầu không màu hay có màu vàng nhạt. Thông thường nó được chiết ra từ vỏ rễ hay quả các loại de vàng, re hương trong dạng tinh dầu xá xị, hoặc được tổng hợp từ các hợp chất methylenedioxy liên quan khác. Nó là thành phần cơ bản của tinh dầu long não đỏ, và được tìm thấy với một lượng nhỏ trong nhiều loại cây. Nó có hương vị đặc trưng.

Safrol đã từng dược sử dụng rộng rãi như là một loại phụ gia thực phẩm trong root beer, trà xá xị và nhiều mặt hàng thông thường khác. Tuy nhiên, FDA Hoa Kỳ đã cấm sử dụng safrol sau khi một số nghiên cứu của IARC cho thấy nó là một chất thuộc nhóm có thể gây ung thư 2B. Ngày nay, safrol cũng bị Hiệp hội Chất thơm quốc tế (IFRA) cấm sử dụng trong xà phòng và nước hoa.

>> Xem thêm từ Kepha: Tinh dầu long não: Sự kết hợp giữa truyền thống và khoa học để đem lại lợi ích cho sức khỏe

Nó cũng là tiền chất để tổng hợp chất hiệp trợ cho thuốc trừ sâu là piperonyl butôxít. Gần đây hơn thì safrol cũng được sử dụng như là tiền chất chính để sản xuất lậu các chất ma túy như MDMA (Ecstasy) và MDEA (Eve). Quy trình tổng hợp tiêu chuẩn để sản xuất MDMA từ safrol là thông qua quá trình đồng phân hóa với sự có mặt của base mạnh để tạo ra isosafrol. Chất này sau đó được oxy hóa thành 3,4-mêtylenedioxy phênyl-2-propanon. Cuối cùng thì nó tham gia phản ứng amin hóa-khử hoặc là với mêtylamin để tạo ra MDMA hoặc là với êtylamin để tạo ra MDEA.

Gần như không thể có được một lượng lớn safrol và/hoặc tinh dầu xá xị mà không có sự cho phép của các cơ quan nhà nước có thẩm quyền, do safrol hiện tại bị nhiều quốc gia liệt kê như là các hóa chất nhóm I (các loại hóa chất dùng để sản xuất các hóa chất chịu sự kiểm soát hay các hóa chất bị cấm). Ngoài ra, safrol còn được liệt kê như là một loại tiền chất trong bảng I của Công ước Liên hợp quốc về phòng chống vận chuyển trái phép các thuốc gây nghiện và các chất hướng thần.

Cấu trúc phân tử của Safrole

Tinh dầu Long não được sản xuất thành 3 loại khác nhau: màu trắng, màu nâu và màu vàng. Trong số 3 chiết xuất này, loại tinh dầu có màu trắng được sử dụng với mục đích điều trị và liệu pháp mùi hương. Hai loại còn lại có chứa nồng độ chất safrole rất cao (tinh dầu màu nâu có chứa 80% chất này và tinh dầu màu vàng có chứa 20%) được coi là nguyên nhân gây ra ung thư biểu mô và gây ra ngộ độc. Trong khi đó tinh dầu màu trắng chỉ chứa một lượng rất nhỏ chất này nên không thể gây ra những hiện tượng trên. Vì vậy hãy lựa chọn tinh dầu long não trắng để sử dụng bạn nhé!

Hàm lượng Safrole trong một mẫu tinh dầu long não vàng