Khuyến mại: Gừng (hay chính xác hơn là củ gừng) là một thân rễ của một loài thực vật có hoa cùng tên - gừng. Rễ này chúng ta dùng làm gia vị và làm thuốc từ thời xa xưa.
Củ gừng
Gừng đã được giao dịch trong suốt lịch sử lâu hơn hầu hết các loại gia vị khác. Nó được đánh giá cao về giá trị dược liệu của nó: nó là một loại gia vị làm ấm phổ biến, hỗ trợ tiêu hóa và đôi khi được sử dụng để điều trị đầy hơi và đau bụng. Vào thế kỷ 14, nó có giá tương đương với một con cừu hoặc một con vật nuôi sống!
Gừng xuất hiện đầu tiên ở các vùng phía nam của Trung Quốc cổ đại. Từ đó, nó lan sang Ấn Độ, Quần đảo Maluku (còn gọi là Quần đảo Spice), phần còn lại của Châu Á và Tây Phi. Châu Âu nhìn thấy gừng lần đầu tiên vào thế kỷ 1 khi người La Mã cổ đại giao dịch với Ấn Độ.
Vào thế kỷ 15, với việc tái khám phá Thế giới mới, gừng đã được đưa đến vùng biển Caribbean nơi nó bắt đầu phát triển một cách dễ dàng. Ngày nay, Ấn Độ là nhà sản xuất gừng lớn nhất thế giới.
Tinh dầu gừng
Tinh dầu gừng được chiết xuất từ thân rễ gừng sau một quá trình chưng cất. Giống như các loại tinh dầu khác nó rất cô đặc, tinh dầu gừng có mùi thơm riêng biệt có thể được mô tả là mạnh, ấm hoặc cay. Vì vậy, nó thường được sử dụng cho liệu pháp mùi hương.
Lợi ích của Tinh dầu gừng
Giảm buồn nôn:
Có lẽ là phương thuốc đáng tin cậy nhất và chắc chắn là dễ nhất để áp dụng, chỉ đơn giản là ngửi tinh dầu gừng. Một cơ quan nghiên cứu đáng khích lệ đang được thực hiện về hiệu ứng này để giúp giảm buồn nôn do hóa trị liệu. Một đánh giá đầy đủ về tác động của dầu thơm trên buồn nôn phát hiện ra rằng, các nghiên cứu đã được tiến hành, “hơi hít của tinh dầu gừng giảm tỷ lệ mắc và mức độ nghiêm trọng của buồn nôn và nôn”.
Giảm đau cơ, chữa viêm khớp:
Một thử nghiệm sử dụng massage Thụy Điển với tinh dầu gừng trong các phương pháp điều trị ngắn hạn và dài hạn cho thấy sự cải thiện trong chứng đau thắt lưng mãn tính. Để giảm đau, bạn chỉ cần pha loãng Tinh dầu gừng và dầu nền để massage xoa bóp tại các vùng bị đau nhé.
Gừng mới được bới
Kích thích mọc tóc:
Hãy kết hợp 10 giọt tinh dầu gừng và 10 giọt dầu Jojoba massage hỗn hợp này vào da đầu và để nó trong tối thiểu 30 phút, trước khi xả sạch trong khi tắm và gội đầu như bình thường. Cách làm này không chỉ ức chế sự mỏng và rụng tóc mà còn giúp nuôi dưỡng các sợi bằng axit béo, từ đó kích thích mọc tóc.
Massage giảm mỡ bụng, lấy lại vòng eo thon gọn:
Pha tinh dầu gừng vơi dầu nền (jojoba, oliu, dầu dừa…) theo tỉ lệ 1:4 rồi massage lên vùng bụng, vùng nhiều mỡ. Tính cay và nóng của gừng sẽ giúp tiêu giảm rất lớn phần mỡ thừa trên cơ thể giúp bạn có một vóc dáng chuẩn, cân đối.
Điều trị vấn đề hô hấp:
Tinh dầu gừng là một chất giải phóng tự nhiên, làm cho nó rất hiệu quả trong việc loại bỏ chất nhầy và đờm gây rắc rối cho cổ họng và phổi trong mùa lạnh và cúm. Nó cũng có thể cải thiện hơi thở ở những người bị viêm phế quản và hen suyễn.
Làm giảm căng thẳng và cải thiện tình dục:
Tinh dầu gừng ngọt rất nhẹ nhàng và thư giãn, nhưng cũng có đặc tính kích thích hoạt động như một chất kích thích tự nhiên để chống lại chứng bất lực của nam giới. Những tính chất tương tự này có thể làm giảm căng thẳng, trầm cảm, bồn chồn và lo lắng ở cả nam và nữ.
Giúp thông mũi, viêm xoang:
Xông hơi tinh dầu gừng bằng cách nhỏ 2 giọt tinh dầu gừng vào bắt nước nóng, trùm khăn và xông mặt. Hoặc khuếch tán tinh dầu gừng vào không khí bằng cách nhỏ tinh dầu gừng vào đĩa đốt đèn xông, sau đó cắm điện, mùi thơ của tinh dầu gừng sẽ khuếch tán vào không khí, bạn ngửi mùi thơm đo sẽ cải thiện tốt tình trạng viêm mũi, viêm xoang.
Làm ấm cơ thể, điều tiết mồ hôi:
Gừng có tính cay và nóng nên có khả năng làm ấm cơ thể rất tốt bằng cách: nhỏ vài giọt tinh dầu gừng lên bàn tay sau đó massage lên các bộ phận cơ thể như cổ, gan bàn chân, long bàn tay, ngực để làm nóng. Để điều tiết mồ hôi thì bạn chỉ cần, cho 2 giọt tinh dầu gừng nguyên chất vào bát nước nóng, sau đó trùm khăn xông mặt, hơi nước nóng kết hợp với tinh dâu sẽ giúp tiết mồ hôi nhanh hơn.
